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sexta-feira, 11 de junho de 2010

Para bom bebedor...

E especialmente para alguns amigos meus... Bons de Drink... Trouxe um pequeno achado da internet! Apenas duas dicas por aqui... Admito que eu não sou fã de whisky, mas aprovei o Rusty Nail!



Rusty Nail

50 ml de Whisky Old Eight
20 ml de licor de ervas
Método: Montado
Copo: Old Fashioned
Guarnição: Twist de limão

Uma bebida clássica entre os apreciadores do whisky, o Rusty Nail mistura o sabor do Whisky Old Eight com a força rústica do licor de ervas. Para requintar, adicione um twist de limão na borda do copo.



Godfather

40 ml de Whisky Old Eight
20 ml de licor de nozes
Método: Montado
Copo: Old Fashioned

Com a mistura entre o poderoso Whisky Old Eight e a suavidade do licor de nozes, o Godfather serve como um verdadeiro padrinho. Tem a energia do whisky combinado com o sabor suave das amêndoas.

E para quem gostou e quer mais sugestões de drinks com wisky, não precisa ser exatamente dessa marca né? Que tal um bom Professor? hahahahaha. Não resisti. Para mais drinks visite: Old Eight


sexta-feira, 19 de fevereiro de 2010

Bolinho de Bacalhau

Mais uma serie de postagens surgindo. Faremos do Templo uma biblia para consulta dos mais diversos assuntos. Prepare-se!

Ingredientes:

- 500g bacalhau cozido e desfiado
- 500g batata cozida e ralada
- 10g salsa
- 10g cebolinha
- 10g alho picado
- 3 ovos
- À gosto Sal, Azeite e pimenta-do-reino

Modo de preparo:

1- Com a mão, misture todos os ingredientes dando o ponto com os ovos. Acrescente o sal, a pimenta-do-reino e um pouquinho de pimenta Tabasco.

2- Em seguida, enrole os bolinhos e frite-os em óleo quente.

Dica:

1- embrulhar num pano grosso e bater no tanque para retirar a agua, depois disso feito, fazer a mistura, pois fica mais sequinho para fritar.

2- Nunca coloque mais batata que bacalhau no bolo. Pode até ser mais bacalhau.